エッセイ「シュウマイ」という他用途
「たこ焼き器」というものが世の中にはある
言うまでもなく、家庭でたこ焼きを手軽に
作ることができる便利な道具だ
これがないとたこ焼きをつくることは難しいかな
我が家にもある
我が家のたこ焼き器はホットプレート付属の物で
たこ焼き用のプレートだ
一度に30個のたこ焼きを作ることができる
我が家ではこれでたこ焼きも作るが
シュウマイもよく作る
シュウマイの方がよく作っているかもしれない
ホットプレート付属の場合はホットプレートの蓋が
ついているのでシュウマイも作れるというわけだ
作り方
① 材料を用意
(材料はシュウマイの皮の袋の裏を参照)
↓
② たこ焼きプレートの穴の中に油をひき
皮を一枚ずつ並べていく
↓
③ シュウマイの餡を皮の上に置いていく
↓
④ 餡の上にミックスベジタブルかなにか
小さい野菜を置いていく
↓
⑤ 水50㎖を入れ、蓋をする
↓
完成
ちなみに私が参考にしているレシピはこちら
たこ焼き器で簡単焼きシュウマイ 作り方・レシピ | クラシル (kurashiru.com)
さてと、シュウマイテロ回になりつつあるが
何が言いたいかというと
本来の使い方以外でもアイデア次第で
いろんなことができるよねーということ
もちろんシュウマイのプロからしてみれば
邪道な作り方だろうが家庭で作るには
これで十分なわけだ
なにかを作るのに必要ないろんなものを
全て用意できるのであれば良いが
そんな時ばかりではない
購入にお金がかかったり保存のスペースが
必要だったりもする
より少ないアイテムでいろんなことができるのが
プロの主婦かもしれないとちょっと思った
私には程遠い話なのだが(笑)